Грибы Подосиновик Красный

Хороший вкусный съедобный гриб, используется универсально. В супах дает тёмный бульон, а мякоть чернеет. Можно сушить, замораживать, солить, мариновать. Шляпка диаметром 5-10 (30) см, шаровидная с прижатым краем, выпуклая, оранжево-красная, яркая. Ножка длиной 8-10 (15) см и диаметром 1-3 см, цилиндрическая, утолщенная к основанию, беловатая с коричневыми, красно-бурыми продольными волокнистыми чешуйками. Мякоть плотная, твёрдая.

Посадка грибницы проводится под садовыми деревьями и кустарниками, с марта по ноябрь. Вблизи выбранного растения, не далее двух метров от ствола, аккуратно, не повредив корневую систему, выкапываем небольшой отрезок почвы, объёмом 3–5 л, глубиной не менее 30 см. В полученный котлованчик рассыпаем грибницу, не приминая и не уплотняя её! Прикрываем место закладки грибницы снятым ранее слоем очищенной почвы, слегка утрамбовываем и поливаем. Уход за посадкой заключается в периодическом увлажнении грибницы капельным способом в сухую, жаркую погоду, не допуская пересыхания почвы. Со временем грибница разрастается, образуя микоризный симбиоз с растением. После первого урожая грибница растёт и развивается автономно, как в естественных природных условиях, и больше не нуждается в поливе и уходе. Плодоношение происходит несколько раз, весной и осенью, но первый урожай грибов порадует вас уже через 2,5 месяца после посадки.