Пажитник Гурман ЕП УД

Многолетнее пряно-вкусовое, овощное, лекарственное растение. Формирует плотные, шаровидные куртины, высотой до 50 см. Листья некрупные, светло-зеленые, по краям пильчатые, сильно опушенные, с нежным, мятным ароматом.

Ценность сорта: морозостойкость, очень сильное ветвление после прищипки. Ценный медонос.

Лечебные свойства: используется для повышения аппетита, улучшения пищеварения, при болях и спазмах в желудке и кишечнике, стенокардии, простуде, кашле, бронхите, и головной боли.

Кулинария: Листья и молодые побеги добавляют к салатам, мясным и овощным блюдам, при консервировании и солении, используют для ароматизации уксусов, соусов, чая, для приготовления освежающего напитка «Махито».